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酸菜猪肉包的做法图解
酸菜猪肉包是猪肉酸菜馅的包子，有补益脾胃，调中固肠的功效，并且味道鲜美。下面小编分享了酸菜猪肉包的做法，一起来了解吧。
酸菜猪肉包的食材
酸菜猪肉包的做法步骤
1.猪肉剁成肉馅加入酸菜加调料顺着一个方向拌匀
2.面粉加入酵母、白砂糖和水揉成面团
3.放到一边发酵
4.发酵两倍大时取出
5.用擀面棍擀薄，用模具印出圆圆的包子皮
6.包子皮放入酸菜猪肉馅，慢慢收口，把包好的包子醒10分钟后，放入烧开水的蒸笼里
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