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大闸蟹的蟹黄、蟹膏解析及饮食注意
导语:大闸蟹很多人都喜欢吃,尤其是到了秋天,大闸蟹很肥美,在网上传言大闸蟹的营养情况,大闸蟹的蟹黄、蟹膏是否对身体有害呢。听听专家的解释。
美国卫生局将大闸蟹的蟹黄、蟹膏列为了禁吃部位丨那。。。我们到底能不能吃大闸蟹了?
最近有一个消息:美国卫生局将大闸蟹的蟹黄、蟹膏列为了禁吃部位,因为这些地方包括消化腺、排泄腺和肝胰腺,是化学物质集中之处,都可能包含大量化学物质,例如多氯联苯、二恶英和镉。
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