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糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。是南方各族的小吃，流行于中国南方地区，但是许多人不了解糍粑的保存方法，那么下面我们就来看看用冰箱如何保存糍粑吧。
用冰箱怎样保存糍粑
糍粑不能放在冰箱里冷藏,而要放在水里泡着。
如果是放一星期左右就建议你放在清水里面,然后每隔一两天换一次水,这样糍粑的表面才不会开裂,也能够使其不变其原有的味道。一般糍粑不宜放置太久,超出半个月的糍粑最好不要了。
糍粑怎么保存不长霉
先从季节来说,春季是保存糍粑最好的季节。民间有“立春水泡糍粑”的说法。买回来的糍粑先用一张布包着,然后再用塑料袋密封。
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