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带鱼体态修成，没有什么小刺，吃起来比较方便，比较适合老人和小孩，不用担心像鲢鱼一样小刺太多。你了解家常红烧带鱼要怎么做吗?接下来，小编跟你分享红烧带鱼的不同好吃做法。
红烧带鱼家常做法
食材准备
带鱼1条，香菇适量，盐少许，料酒适量，胡椒粉适量，香醋少许，生抽适量，老抽，白糖适量。
方法步骤
1、将带鱼洗净去内脏，切段，葱姜和香菇洗净切片，姜切丝;
2、带鱼中加入料酒，盐，葱姜片，胡椒粉拌匀腌20分钟;
3、将腌好的带鱼抹上干淀粉，锅中火烧至6成热放入带鱼炸;
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