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很多人在厨房进行炒菜的时候都会烹饪制作出好多的食谱，这其中我们都会使用烹饪的调料，你知道对于那么多的烹饪调料有哪几种吗?以下是小编为你整理的烹饪的调料，希望能帮到你。
烹饪的调料
1、食盐
炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐，则盐分已经深入食品内部，在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分，对健康不利。
此外盐还有很多妙用，比如：清洗茶杯，淡盐水浸泡蔬菜水果可消毒杀菌等。食盐的20种妙用
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