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金玉满堂是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝，粉丝。加入生抽，醋，香油，盐调味。原材料，胡萝卜丝下水煮熟。白菜韭菜烫熟，白菜包裹原料，韭菜系在外面。以下是小编为大家整理的关于金玉满堂的做法，供大家参考!
金玉满堂的做法：
1.将玉米粒、青豆、胡萝卜粒氽水备用;
2.冷油下松子，待油温慢慢升高，炸至色泽金黄，捞出后放在吸油纸上;
3.锅内少许底油，烧热后加入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒;
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