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桃子的营养学观点有哪些
日本的一项研究表示，桃子中富含的多酚等物质，桃子可能直接影响激素的分泌和活性，从而起到降低血压，保护心脑血管的效果。下面小编和大家一起学习桃子的营养学观点。
桃子的营养学观点
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4-6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素)60微克。
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