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家常红烧肉的好吃做法与技巧
很多人都喜欢食用红烧肉，因为其中鲜甜的酱汁，还是因为其美味的肉质，那么如果想要制作好吃的家常红烧肉应该如何制作才好呢?以下是小编为你整理的家常红烧肉的做法，希望能帮到你。
家常红烧肉的做法
老弄堂红烧肉
原料：五花肉1千克，上好浆的河虾仁300克，松茸400克，清炒菜心250克。
调料：色拉油1千克(约耗120克)，葱、姜各20克，老抽10克，白糖250克，黄酒600克，味精7克，黄油30克，A料(东古一品鲜5克，味精、白糖、盐各2克)，清汤50克，湿淀粉8克。
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