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红豆薏米粥的做法有哪些
薏米又叫薏苡仁,它既可健脾益胃,又能利水祛湿,与红豆搭配做粥效果最好。下面小编给大家分享红豆薏米粥的做法,希望你喜欢。
红豆薏米粥的做法一
食材
红豆、薏米各适量。南瓜适量。
做法
1、将南瓜去皮、瓤、籽,洗净后切成块,备用。
2、红豆和薏米等分,提前用水泡3个小时以上。
3、将红豆和薏米一起下锅加清水适量,大火煮沸,再转小火熬煮,快熟时放入南瓜同煮,直至熟烂即可。
营养功效
此粥富含蛋白质、碳水化合物、各种维生素及钙、镁、铁等矿物质。食用此粥,能促消化、起到瘦身的效果。
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