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今天,天气晴朗,万里无云,蝉儿在树上不停地叫着,像在欢迎小朋友回来过节。我的心情像被火燃烧了一样,非常兴奋,因为今天是“六一”儿童节,我期盼已久的节日到了。
准备美食
为了庆祝“六一”儿童节,何老师决定星期五在班里搞“厨神秀”大比拼,并规定小朋友必须在家长的陪伴下做美食。我和妈妈想了一天,决定做马蹄糕和糖醋排骨。
星期四晚上,我和妈妈就动手制作马蹄糕。妈妈叫我先把马蹄粉倒进一个盘子里,加水搅拌成马蹄浆,同时,用两片红糖加三碗水煲成红糖水,放凉。接着,我又把椰汁和纯牛奶倒进一个盆子里搅拌成浆。然后,我把三分之一的马蹄浆倒进牛奶椰浆搅拌,将剩下的三分之二马蹄浆倒进红糖水里搅拌。一切都准备好了。妈妈准备了一个蒸锅和一个蒸盆。先把一勺糖水马蹄浆倒进蒸熟后再倒进椰奶马蹄浆继续蒸,就这样轮回蒸。就这样,马蹄糕就大功告成了,放凉后切成小块就可以了。
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