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餐饮业是当今较为发达的产业,店长是每个月都要写工作总结的。今天小编给大家整理了餐饮店长月度工作总结,希望对大家有所帮助。
餐饮店长月度工作总结范文篇一
转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将201_年度工作情况作总结汇报,并就201_年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
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