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遵义羊肉粉的做法
羊肉粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年制作历史。你想知道好吃的遵义羊肉粉是怎么做出来的吗?下面就让小编给你介绍一下怎么做出好吃的遵义羊肉粉?
遵义羊肉粉好吃做法一
材料
牛臀尖肉1000克，羊后腿肉25克，豆腐30克，粉条30克，菠菜20克，西红柿1个，料酒，葱段，姜片，八角，胡椒粉，食盐，香菜，生抽，陈醋，
做法
1.牛肉浸泡后冲洗干净
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