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餐厅服务员需要负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务。今天小编在这给大家整理了一些餐厅服务员工作职责职能，我们一起来看看吧！
餐厅服务员工作职责职能篇1
1、按时上下班，工作中服从餐厅领班的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。
2、认真搞好餐厅的卫生清洁工作，整理好个人卫生及仪表仪容，做好开餐前的各项准备工作;并根据餐务预订单和当班经理、主管、领班的安排，按时到岗站位，将前来就餐的客人引领到预订的餐厅，并为其提供相应的服务。
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