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豌豆的营养价值还是很高的,大家都喜欢拿来炒着吃,不仅色彩艳丽,看着好看,也非常好吃。那么你知道豌豆的食用有什么注意事项吗?一起来看看吧。
豌豆怎么炒好吃
豌豆蘑菇小炒:豌豆,猪肉,蘑菇,胡萝卜,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐,将猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。加适量生抽,盐,炒匀即可。
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