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豆腐花为主题的回忆性文章:豆腐花的故事
编者按：记忆中的豆腐花，飘散着浓郁的清香，荡漾着阳光般的温暖。记忆深处，燕子瑟立在萧萧寒风中，怀里揣着那瓶飘香的豆腐花。
放飞记忆，安丰的小吃是最让人难以忘怀的味道。其中物美价廉的豆腐花是我情有独钟，百吃不厌的，至今念念不忘，回味无穷。
纱厂大桥向南，电影院东侧小巷子里，无论刮风下雨，严寒酷暑，每天下午三点左右卖豆腐花汤圆的老太太都会推着小车准时摆摊。清香四溢的桂花汤圆小巧玲珑，精致剔透。圆厚的木桶里装满白嫩嫩的豆腐花。桶旁边排着整齐的瓶瓶罐罐，里面放着各种佐料和调料。寒冷的冬天，盛上一碗热气腾腾的豆腐花，丝滑柔顺，弹指可破。倒一点麻油，鲜酱油，味精，醋，撒一些虾皮，紫菜，蒜泥，萝卜丁，抓一把香菜，舀一小勺辣椒酱，喝上一口，麻辣鲜香，别有风味，整个冬天都感觉暖乎乎的。
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