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鱼香肉丝家常做法简单美味
鱼香肉丝成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，因此很多人都喜欢吃。以下是小编收集整理的关于鱼香肉丝家常做法，希望对你有帮助。
制作鱼香肉丝的食材
鱼香肉丝家常做法
1.用开水泡发干木耳，然后把里脊肉切丝，加一勺豆瓣酱、一点生抽和一点豌豆粉，抓匀，然后再准备其他材料，等肉腌起。
2.木耳泡好之后切碎，大葱切厚圈圈，姜蒜切片，干辣椒切段。将生抽、醋、白糖，水(可换成超级稀的淀粉水)用一个小碗调好成酱汁。
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