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新年是一个极其重要的时候，对于新年最重要的除了装饰好新年的物品外，还是要去做一桌子的新年食谱，那么都有哪些新年食谱呢?以下是小编为你整理的新年美食的菜谱，希望能帮到你。
新年美食的菜谱：杂菌竹荪鸡汤
原料：百年栗园油鸡老母鸡半只，各种菌200克(海鲜菇，小白菇，白灵菇等等)，竹荪3根，葱2段，姜3片
做法：
1)老母鸡洗净后剁成小块。
2)各种菌洗净改刀，海鲜菇去掉硬根后撕开，白灵菇对半切开后切片，小白菇对半撕开，竹荪洗净去根，切成3段。
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