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台湾啤酒卤全鸡的做法
台湾啤酒卤出来的肉质，鲜嫩多汁，连鸡胸肉都不会柴柴的唷! 加上麦芽色泽更加漂亮。以下是小编为您整理的台湾啤酒卤全鸡的做法，希望您喜欢。
台湾啤酒卤全鸡的做法
材料
全鸡1只鸡腿5支鸡翅5支鸡爪5支鸡心 鸡胗 电锅白煮蛋 干香菇 青葱 蒜头1碗辣椒1根米酒 花椒 姜 玻璃瓶装台湾啤酒1瓶酱油1碗二砂1碗水麦芽1大匙卤包1包
做法
step11
葱洗净拍碎切段、姜洗净切片备用。
step22
[鸡心处理]鸡心洗净，较大颗的拿食物剪于尾端剪十字。
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