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民以食为天,美食面前你能抵挡得了诱惑么?你知道烹饪羊肉是多么的美味的吗?对于烹饪羊肉你又掌握了多少方法呢?以下是小编为你整理的烹饪羊肉的制作方法，希望能帮到你。
烹饪羊肉的制作方法1
羊肉汤
材料羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐
做法
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
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