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山楂粉的功效与作用及禁忌
山楂是我们常见的一种水果,它富含柠檬酸、山楂酸及多种维生素,适量食用对人体健康极其有益。日常生活中,不少人会将山楂研磨成粉食用,因为这样比较方便和快捷。那么,山楂粉的吃法有哪些?山楂粉的功效与作用及禁忌又是什么呢?下面由小编为大家介绍山楂粉的功效与作用及禁忌,希望能帮到你。
山楂粉的功效与作用
1、抗癌
近年研究发现,山楂粉中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂粉、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
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