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娃娃菜的家常做法
娃娃菜又称为微型大白菜,它的外形和大白菜几乎一样只是个头大约只有大白菜的四分之一,看起来像幼年的大白菜。下面小编给大家分享娃娃菜的家常做法,希望你喜欢。
娃娃菜的家常做法一:干锅娃娃菜
食材准备
娃娃菜,海米,鲜菇,香菜,葱,姜,盐,味精,白糖,香油,胡椒粉,花椒。
方法步骤
1、娃娃菜切条,然后放入锅中开水焯水,过凉,沥干水分;
2、将鲜菇切片后焯水,过凉,沥干;
3、起油锅,小火煸炒花椒后,捞出花椒然后放入海米,小火煸至金黄色;
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