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新年年夜饭怎么做好吃
除夕欢聚，年夜味浓，年夜饭，是一家人忙碌的气息，更是一家人团圆的幸福。下面给大家分享一些关于新年年夜饭怎么做好吃，希望能够对大家有所帮助。
新年年夜饭怎么做好吃
脆皮银鱼
原料：太湖银鱼100克，小葱2根，姜3片，鸡蛋清2只，淀粉3茶匙，面粉少许，盐少许，料酒少许，
做法：
1)银鱼洗净，将银鱼的头切除。
2)用厨房纸吸去银鱼表面的水分后放入一容器中。
3)葱和姜用擀面杖捣碎，挤出少许葱汁和姜汁，淋在银鱼上面。
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