餐厅领班岗位职责范本

admin 2019-10-24 0 次浏览


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公司内需要制定各个部门的职责,用来规范各部门的工作条件,以及需要注意的条例。下面是小编给大家带来的公司各部门岗位职责,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

餐厅领班岗位职责(一)

1.负责检查服务员的仪表、仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗。

2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。

3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范;要按照领班检査表逐项检査,发现问题及时反映。

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